Книга Гастронома Про грибы

Книга Гастронома Про грибы

978-5-699-49704-1
Цена:
419,84 Р
В наличии
978-5-699-49704-1
Товар в корзине

Характеристики Книга Гастронома Про грибы

Год издания
2011
Кол-во страниц:
256
Формат:
84x108/16
Вид продукции
Книга
Ниша
Кулинария
Все характеристики

Описание Книга Гастронома Про грибы

Когда вы слышите слово «грибы», что прежде всего себе представляете? Большинство людей на Земле наверняка вспомнят про шампиньон из супермаркета. Но мы живем в стране, где столько прекрасных лесов, а в них столько грибов, что никакому супермаркету не затмить образ крепенького белого, красноголового подосиновика, целого пня опят или россыпи нежно-рыжих лисичек... Из этой книги вы узнаете, как правильно заготавливать грибы. Научитесь делать суфле из маслят и темпуру из шиитаке, варить бульон с лисичками и японский суп с эноки. Оцените феттучине со сморчками и цыпленка с трюфелями. Откроете для себя грибные оладьи и лазанью с грибным соусом. Начнете печь с грибами хлеб, пироги и рулеты. Будете фаршировать кальмаров подосиновиками, а портобелло - мясом. Ну и, конечно, обнаружите множество способов использовать шампиньоны и вешенки! Как всегда, мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если нужно было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и все у вас получилось!

Отзывы (0)

Написать отзыв
Похожие товары
978-5-699-77503-3
Рецепты блюд со специями (обложка)
Год издания:
2014
Кол-во страниц::
96
Формат::
70x120/32*
Цена:
176,57 Р
В наличии
978-5-04-097041-4
Большая книга женских ремесел
Год издания:
2019
Кол-во страниц::
368
Формат::
60x84/8
Цена:
796,16 Р
В наличии
978-5-699-92729-6
Большая книга мужских ремесел. Секреты старых мастеров
Год издания:
2017
Кол-во страниц::
336
Формат::
60x84/8
Цена:
715,30 Р
В наличии
978-5-699-74098-7
Секреты вкусного праздника (серия Кулинария. Искусство готовить дома)
Год издания:
2014
Кол-во страниц::
224
Формат::
60x84/8
Цена:
286,09 Р
В наличии
978-5-699-60170-7
Блины (книга+формочка для выпекания) (серия Готовить легко!)
Год издания:
2013
Кол-во страниц::
128
Формат::
84x86/16*
Цена:
531,30 Р
В наличии
978-5-699-79546-8
Чудо-мороженица
Год издания:
2015
Кол-во страниц::
64
Формат::
70x100/16
Цена:
204,34 Р
В наличии
0

Не торопитесь уходить!

Уже уходите? А мы приготовили для Вас специальный подарок - купон на скидку!
Скидка 5%
Действует 24 ч.